Coğrafi İşaretli Munzur Balı Londra’da Altın Madalya Kazandı

Tunceli’nin zengin bitki çeşitliliğiyle bilinen ve yaklaşık 800 arıcının üretim yaptığı Munzur Balı, Londra Uluslararası Bal Ödülleri Yarışması’nda büyük başarı elde etti. ‘İksor’ markasıyla yarışmaya katılan Munzur Balı, 280 ürün arasında kalite kategorisinde altın madalyaya layık görüldü.

Tunceli Arıcılar Birliği ve Hacettepe Üniversitesi iş birliğiyle yapılan analizlerde, Munzur Balı’nın 1 kilogramında 210 bin polen tespit edildi. Bağımsız jüri, balın dokusu, lezzeti ve rengine verdiği oylarla Munzur Balı’nı ödüllendirdi.

Bal üreticisi Doğan Çelik, yarışmaya yoğun başvuru olduğunu belirterek, "Jürinin takdiriyle altın madalya almaktan gurur duyuyoruz" dedi.