Emine Erdoğan: “Anadolu’nun sofrası dünyaya açılıyor”

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan, Türkiye’de gastronomi eğitiminin gelişimine büyük katkı sağlayacak “Gastronomi Liseleri Projesi”nin tanıtım programında yer aldı. Etkinlik sonrası sosyal medya hesabından bir paylaşımda bulunan Emine Erdoğan, projenin önemine dikkat çekti. Paylaşımında, “Anadolu’nun kadim sofrası, şimdi gençlerin ellerinde dünyaya açılıyor” ifadelerini kullanan Erdoğan, bu liseler sayesinde Türk mutfağının hak ettiği uluslararası saygınlığa kavuşacağını vurguladı.

KÜLTÜR, SANAT VE LEZZET BULUŞUYOR

Emine Erdoğan, gastronomi liselerinin yalnızca yemek yapmayı değil, aynı zamanda kültürü, sanatı ve geleneği yaşatmayı hedeflediğini belirterek, “Mutfağımızın sadece damakta değil, kültürde, sanatta ve dünyada da yer bulmasını diliyorum” dedi. Projenin, Türkiye’nin zengin sofra mirasını gelecek nesillere aktarmanın yanı sıra dünya gastronomi sahnesinde güçlü bir temsil yaratacağını belirten Erdoğan, genç şeflerin yetişmesiyle mutfak sanatının daha da ilerleyeceğine inandığını ifade etti.

PAYLAŞIMDA TANITIM PROGRAMINDAN GÖRÜNTÜLER DE YER ALDI

Paylaşımda, Gastronomi Liseleri Projesi Tanıtım Programı'na ilişkin görüntülere de yer verildi. Sosyal medya paylaşımında, tanıtım programına ait çeşitli görüntülere de yer veren Emine Erdoğan, projeye dair umut verici bir başlangıç yapıldığını söyledi.

Anadolu’nun kadim sofrası, şimdi gençlerin ellerinde dünyaya açılıyor.

Gastronomi Liseleri ile dilerim mutfağımız, sadece damakta değil; kültürde, sanatta ve dünyada hak ettiği yeri bulur.

Bu güzel başlangıç, ülkemizin sesi, sofraların ortak dili olsun.

????Gastronomi Liseleri… pic.twitter.com/f6TA9L6Ydp

— Emine Erdoğan (@EmineErdogan) May 31, 2025