Kamil Özcan: Aile işletmelerine pozitif ayrımcılık yapılmalı

BloombergHT’de İrfan Donat’ın Tarım Analiz programına konuk olan Türkiye Damızlık Sığır Yetiştiricileri Merkez Birliği Genel Başkanı Kamil Özcan hayvancılık sektöründe canlı hayvan ve kırmızı et ithalatına ilişkin değerlendirmede bulundu. Özcan, hayvancılıkta üretimin garantisinin aile işletmeleri olduğunu ve bu işletmelere sahip çıkılması gerektiğini belirterek, “Aile işletmelerine pozitif ayrımcılık yapılmalı” dedi.

1995 YILNDA YÖN VERİLMEYE BAŞLANDI

Türkiye Damızlık Sığır Yetiştiricileri Merkez Birliği Genel Başkanı Kamil Özcan, yaptığı değerlendirmede, “Kulak küpesi 1995’te damızlık birlikleriyle başlamış. O yıllarda artık envanter oluşturmaya başlamışız. Hayvanların verim kayıpları tutulmaya, aile işletmelerine yön verilmeye başlandı. Ama şu anda birisi et fazlamız var dese doğrudur deriz. Et açığımız var dese yine doğrudur deriz. Çünkü elimizdeki envanteri bilmiyoruz. Onun için de planlama ve öngörüde bulunamıyoruz. Biz şu anda TÜİK verilerine göre verilen rakamdan daha aşağıda rakam olduğunu düşünüyoruz. Bunu da yetkililerle paylaşıyoruz. Onun için bir an önce birer birer bu ülkenin tarımı sayıma geçmelidir. Hayvanımız ne kadar? Bizim ne kadar hayvana ihtiyacımız var? Ne kadar ithalata ihtiyacımız var? Bilmeliyiz” dedi.

HAYVANSAL PROTEİN TÜKETİMİ SADECE 31 GRAM

Kamil Özcan, “Bugün Türkiye’de kişi başına 31 gram gibi bir hayvansal protein tüketimi var. Avrupa ve Amerika’da bunun 2 katı. Biz yetkililer olarak insanımıza bu proteini bulmak zorundayız. Bizim Avrupa ve Amerika’da 2 katı tüketen insanlardan ne eksiğimiz var. Biz neden bitkisel tüketime doğru yöneliyoruz. Bizim insanımıza bu proteini bulmamız lazım. Bunun içinde elimizdeki sayıyı net bilmemiz gerekiyor” diyerek sözlerine devam etti.

ENDİŞELENDİRİYOR

Hayvansal üretimin garantisinin aile işletmeleri olduğuna vurgu yapan Kamil Özcan, “Eğer o aile işletmelerinin üretimine yönelik pozitif ayrımcılık yapmazsak, o 5-10 tane ithalat lobisi yapan insanların eline kalacağız. Ben iddia ediyorum ne onların derdi Anadolu’daki aile işletmelerinin derdine benzer ne de bizim derdimiz onlarınkine. Ticari anlamda hayvancılık yapan işletmeler 2 yıl üst üste zarar etsinler hayvancılığı bırakırlar. Ama aile işletmeleri bırakmaz. Bizim de bu yüzden aile işletmelerine sahip çıkmamız gerekiyor. Bu noktada et fiyatlarının yükselmesi beni tedirgin ediyor. Tabii ki bizim üreticimiz kazansın, Biz elimizde kesime gidecek hayvanlar olunca mutlu oluyoruz. Ancak burada kesim fiyatlarının yükselmesi damızlıkların yükselmesine doğru giderse bu dalgalanmalar buna doğru götürüyor. Damızlık ithalatı daha cazip hale getirilirse yani kesim fiyatlarının yükselmesi damızlıkların yükselmesine doğru giderse ki dalgalanmalar buna doğru götürüyor. Bu yönde endişelerim var” ifadelerini kullandı.