O Kadar Kolay ki Oklava Yok Merdane Yok! Kıymalı Kır Pidesi Tarifi...

Kır pidesi lezzetine evinizde kolayca ulaşmak artık çok daha pratik! Oklava ve merdane derdi olmadan, nefis bir kıymalı kır pidesi yapmaya hazır mısınız?

Kıymalı kır pidesi tarifleri arasında göz dolduran bu pratik tarif, herkesin başarılı bir şekilde deneyebileceği bir lezzeti sunuyor. İşte malzemeleri ve yapılışı:

EVDE KIR PİDESİ KEYFİ: OKLAVA VE MERDANE GEREKMEYEN PRATİK TARİF!

Malzemeler

• 2 Su Bardağı Ilık Su
• 1/2 Çay Bardağı Ayçiçek Yağı
• 5 Su Bardağı Un
• 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Kuru Paket Maya
• 600 Gram Orta Yağlı Kıyma
• 1 Orta Boy Soğan
• 1 Kırmızı Kapya Biber
• 2-3 Yeşil Biber
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
• 1 Çay Kaşığı Karabiber

Üzeri İçin:

• Su

YAPILIŞI

Su, yağ, toz şeker ve mayayı iyice karıştırın yavaş yavaş unu ekleyerek ele çok hafif yapışan yumuşak bir hamur yoğurun hamuru 1 saat mayalandırın iç harcı için tüm malzemeleri iyice yoğurup hazırlayın mayalanan hamuru 12 bezeye ayırın ve 10 dakika tepsi mayasında dinlendirin. hamurların üzerine 1 yemek kaşığı dolusu kıymalı içten koyun ve hamurun iki ucunu sıkıca kapatın ilk kapattığınız hamurdan başlayarak önce elinizin yanıyla hamuru biraz genişletin daha sonra elinize alıp hafif dokunuşlarla uzatın +üzerine su sürüp 200C fırında kızarana kadar pişirin fırından çıkarınca üzerine tereyağ sürüp dinlendirin sonra dilimleyip servis edin.

AFİYET OLSUN!