Profesörden kuraklığa karşı örnek proje: Evinin bahçesinde organik sera kurdu

İzmir Ekonomi Üniversitesi öğretim üyesi Prof. Dr. Gökhan Kılıç, iklim değişikliği ve kuraklık tehdidine dikkat çekmek amacıyla İzmir’in Güzelbahçe ilçesindeki evinin bahçesine 4 metrekarelik mini bir sera kurdu. Çilek, biber, patlıcan ve maydanoz gibi ürünleri organik yöntemlerle yetiştiren Kılıç, bu uygulamanın yaygınlaşması gerektiğini söyledi.

Afet Yönetimi ve Risk Azaltma Uygulama ve Araştırma Merkezi (EKOAYRA) Müdürü de olan Prof. Dr. Gökhan Kılıç, artan sıcaklıklar ve azalan su kaynakları nedeniyle gıdaya erişimin gelecekte ciddi bir sorun haline geleceğini vurguladı. Bu nedenle kendi imkanlarıyla evinin bahçesinde küçük bir sera inşa ettiğini belirten Kılıç, basit malzemelerle otomasyonlu bir sulama sistemi kurduğunu söyledi.

“Bu yıl belki de önümüzdeki yüzyılın en serin yazını yaşıyoruz. Sıcaklıklar artacak, su azalacak. Gıda fiyatlarının şimdiden yüksek olduğunu söylüyoruz, ama bu daha başlangıç,” diyen Prof. Dr. Kılıç, sera üretimini bir yaşam becerisi olarak görüyor.

Kurduğu sistemde, eski bir akvaryum motorunu ve evde kullanılmayan pervaneleri değerlendiren Kılıç, akıllı priz ve cep telefonu uygulaması aracılığıyla sulama sistemini uzaktan yönetebiliyor.

“Günde sadece 6 dakikalık sulama ile çilekten biber ve patlıcana kadar birçok ürünü yetiştirebiliyorum. Kamerayla 24 saat takip ediyorum. Bu sistem sayesinde birkaç hafta evde olmasam bile her şey kontrol altında.”

YERLİ SERA TEKNOLOJİSİNE DAVET

Prof. Dr. Kılıç, bu tür projelerin bireysel düzeyde yaygınlaşmasının hem su tasarrufu hem de gıda güvenliği açısından kritik olduğunu belirtiyor. Özellikle İzmir gibi uygun iklim koşullarına sahip bölgelerde her evin küçük de olsa bir üretim alanı oluşturabileceğini ifade eden Kılıç, şöyle devam etti:

“Tarla sulamalarında suyun %80’i boşa gidiyor. Akıllı sistemlerle evde bile verimli üretim mümkün. Bu sadece bir deneme değil; gelecekte yaşam kalitesini sürdürebilmek için gerekli olacak bir beceri.”