Ramazan geldi çattı! İşte gün boyu tok tutacak ve susatmayacak 11 yiyecek...

Sahur ramazanın en önemli öğünüdür. Uzun süreli açlığa dayanmanın yolu iyi bir sahurdan geçer. Bu süreçte uykumuzdan fedakarlık etmek zorunda kalsak bile sahur atlanmaması gereken bir öğündür. Sahurda yemek seçimi de en az sahurun ​​yapılması kadar önemli

Sahurda yapacağınız doğru seçim ile ramazanı daha kolay ve rahat geçirebilirsiniz. Oruç sırasında tok tutan yiyeceklerden hazırlayacağınız sahur menüsü sayesinde günü daha rahat geçirebilirsiniz.

Doyuran besinler listesi sayesinde oldukça verimli bir ramazan ayı geçirebilirsiniz. Sahurdan sonra çabuk acıkmak istemiyorsanız sahurda sizi doyuran yemekleri tercih etmelisiniz. Yumurta, yulaf ezmesi, peynir, yoğurt, tam tahıllı ekmek gibi sahurda sizi tok tutan besinler oruç sırasında sağlığınızı koruyacaktır.

YUMURTA

yumurta.png

Anne sütünden sonra en yüksek protein içeriğine sahip olan yumurta, sahurda en çok tok tutan besindir.

Mide rahatsızlığı ve kilo problemlerinden kaçınmak için haşlanmış yumurtayı sahanda yumurtaya tercih edebilirsiniz.

Dilediğiniz sebzeleri ekleyerek omlet yapabilir ve tokluk süresini daha da uzatabilirsiniz.

Sahurda tok tutan besinler listesinde yumurta oldukça doyurucu bir besindir.

Sahurda lezzetli ve doyurucu bir yumurta yemek istiyorsanız; Sebzeli omlet yaptıktan sonra, yiyeceğiniz tüm sebzeleri birlikte pişirebilirsiniz.

Sahurda tok tutan besinler listesinde yumurta oldukça doyurucu bir besindir.

Sahurda lezzetli ve doyurucu bir yumurta yemek istiyorsanız; Sebzeli omlet yaptıktan sonra, yiyeceğiniz tüm sebzeleri birlikte pişirebilirsiniz.

Sahura gelince listenin başında yer alan yumurtadan en iyi şekilde yararlanmak için köy yumurtasını tercih etmenizi öneririz.

Peynir

tam-yagli-inek-sutlu-sert-beyaz-peynir-3b18f5.jpg

Peynir, içerdiği protein sayesinde ramazan ayında sahurda tok tutan besinlerden biridir.

Sahurda karnınızı doyuran besinler listesinde yer alan peynirleri seviyorsanız birkaç uyarıda bulunmamız gerekiyor.

Dikkat etmeniz gereken peynirinizin tuzsuz veya az tuzlu olmasıdır.

Sahurda sizi doyuran besinlerden biri olan peynir, iftarla aynı tokluğu verebilir.

Ancak peyniri nasıl yediğiniz çok önemlidir.

Omlet veya sandviç şeklinde yiyerek uzun süreli tokluk hissi elde edebilirsiniz.

Çok tuzlu peynir aldıysanız; Biraz suda bekleterek tuzu süzebilirsiniz.

Süt ve Yoğurt

ev-yogurdu-4542-1.jpg

Süt ve yoğurt, içerdikleri protein ve kalsiyum nedeniyle sahurda mutlaka yer alması gereken besinler arasında yer alır.


Tam yağları seçmek, midede daha uzun süre dayanmalarını sağlayacağından daha uzun süre tok hissetmenizi sağlayacaktır.


Ayrıca ayran olarak yoğurdu tercih etmeniz sıvı alımını artırması açısından faydalıdır.
Tok tutan ve susatmayan besinler listesinde en çok tüketilen besinler süt ve yoğurttur. Sahurda sıvı ihtiyacınızı gidermek için ayran, cacık, süt, smoothie gibi içecekler tüketebilirsiniz.


Sahurda tok tutan sağlıklı besinlerden biri olan yoğurdu yulaf ezmesi ve meyveyi karıştırarak kahvaltıda da yapabilirsiniz.


Sahurda tok tutan meyveler konusunda dikkatli olmanızı öneririz çünkü yüksek şekerli seçenekler de kısa süre sonra acıkmanıza neden olabilir.

Yulaf

beyaz-ekmek-mi-esmer-ekmek-mi-3270-1.jpg

Sahuru kalorisi düşük, besleyici değeri yüksek besinlerle pişirmek istiyorsanız yulaflı sahur neyle doyurulur sorusunun yanıtını sizlere vereceğiz.


Yulaf, içerdiği çözünür lif (beta-glukan) nedeniyle mideyi doldurur ve uzun süre tokluk hissi sağlar.
Aynı zamanda sahura ekleyeceğiniz yulaf sayesinde ramazan ayında kabızlık şikayetlerinin önüne geçebilirsiniz.

Sahurda neler var, hangi yemekler ve tarifler olabilir, pratik olarak ne pişirebilirim diye merak ediyorsanız yulafı farklı tariflerde kullanabilirsiniz.

Yulaf ezmesini yumurtalarınıza ekleyip omlet olarak servis edebileceğiniz gibi meyveli yoğurdunuzun içine ekleyip afiyetle yiyebilirsiniz.

Tam tahıllı ekmek

beyaz-ekmek-mi-esmer-ekmek-mi-3270-1-001.jpg

Sahurda doyuran ürünler arasında elbette sofralarımızın vazgeçilmezi ekmek de var.

Sahurda yer alması gereken en değerli besinlerden biri de ekmektir; ancak beyaz ekmek yerine tam tahıllı ekmek tercih edilmelidir.

Tam tahıllı ekmeği tercih ederek kan şekerinizi dengeleyebilir ve yüksek lif içeriği sayesinde daha uzun süre tok hissetmenizi sağlayabilirsiniz.

Şekeri tok tutan besinler listenize tam tahıllı ekmeği mutlaka eklemelisiniz.

Oruç tutmak ve iftara kadar acıkmamak için tam tahıllı ekmek sofranızdaki yerini alsın.

Mevsim Yeşillikleri

facebook-yesil-satala-tarifleri.jpg


Sahurda tok tutan hafif yiyecekler arıyorsanız her türlü yeşillik tam size göre.
Mevsim yeşillikleri salatası ile sadece vitamin ve mineral ihtiyacınızı karşılamakla kalmayacak, aynı zamanda yüksek lif içeriği ile midenizi dolduracak ve tokluk hissi sağlayacaksınız.

Aynı zamanda ramazan boyunca kabızlık sorunu yaşamazsınız bu da sindirim sisteminize fayda sağlar.

Sahurda düşük kalorili ve doyurucu yemek yemek isteyenler mevsim yeşillikleri ile salata yiyebilirler.

Marul, maydanoz, nane ve dereotu gibi en sevilen yeşillikleri sahurda yemek kilo alımını önlemeye yardımcı olacaktır.

Protein takviyesi olarak salatanıza peynir ve ceviz ekleyebilirsiniz.

Yağlı Tohumlar – Çiğ Kuruyemişler

kuruyemis.jpg

Sahurda tok tutan sağlıklı yiyecekler listesinde leziz kuru yemişler ve sindirim sistemi dostu yağlı tohumların önemli bir yeri vardır.

Badem, ceviz, fındık gibi yağlı tohumlar mide boşalma süresini geciktirmeleri sayesinde daha fazla tokluk hissi verirler.

Sahurda zeytin yerine kavrulmamış, tuzsuz yağlı tohumlara yer vererek susama riskinizi de en aza indirebilirsiniz.

Ancak kilo problemi ile karşılaşmamak için porsiyon kontrolünü elden bırakmadan tüketmelisiniz.

Tarçın

tarcin-nedir-nasil-kullanilir.jpg

Tok tutan yiyecekler sahurda doğru baharatlar ile buluştuğunda tokluğun daha uzun süreli olması sağlanabilir. Doğru baharatlardan biri tarçındır.

Yoğurt, süt ve meyvelerin üzerine ekleyebileceğiniz tarçın sayesinde kan şekeri kontrolü sağlayarak tatlı krizlerinizin önüne geçebilir ve tokluk hissinize katkıda bulunabilirsiniz.

Sahurda yenilecek tok tutan yiyecekler tükettiğinizde her yiyeceğin üzerine bir miktar tarçın ekleyebilirsiniz.

Tarçın kan şekerini dengeleme konusunda çok faydalı bir baharat olduğu için yiyeceklerinizin doyuruculuğunu artıracaktır.

HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.