Mükemmel Lezzet! Evde Kolayca Yapabileceğiniz Yoğurtlu Zeytin Ezmesi

Geleneksel mezeler arasına yeni bir lezzet katmaya hazır mısınız? Yoğurtlu Zeytin Ezmesi, evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz, besleyici ve lezzetli bir seçenek sunuyor. Hem sağlıklı hem de lezzet dolu bir atıştırmalık veya meze olarak sofralarınızı renklendirecek bu tarifi keşfedin.

Yoğurtlu Zeytin Ezmesi, yoğurt ve zeytinin muhteşem bir uyumunu sunuyor. İşte bu nefis tarifin basit adımları:

YOĞURTLU ZEYTİN EZMESİ

150 gr Zeytin

Kornişon Turşu

Bir kaç diş sarımsak

350-400 gr Süzme yoğur

t 300 gr Labne peynir

Ceviz ( bir kısmı süslemek için ayrılır)

Dereotu

Taze soğan

Zeytinyağı

Yarım çay kaşığı tuz

YAPILIŞI

Zeytin, turşu, zeytin, dereotu, taze soğan doğranır. Sarımsaklar dövülür. Cevizler dövülür. Yoğurt ve labne karıştırılır ardından zeytin turşu sarımsak ceviz taze soğan dereotu bu karışıma eklenir. Tuz eklenir. Ardından en son karışıma yarım çay bardağı zeytinyağı eklenir. Yayvan bir tabağa azıcık zeytinyağı dökülür ve ezmeden koyulur tabağa düzgün bir şekilde yay. Biraz daha zeytinyağı gezdirilir ve sunum hazır.