ABD’de yapılan bir araştırma, günlük yaşamda yaygın şekilde kullanılan tekrar kullanılabilir su şişelerinin sanıldığı kadar masum olmadığını ortaya koydu. İşte detaylar:
Sağlıklı sanılırken tehlike saçıyor: Matara ve şişelerde şok bakteri
ABD’de yapılan bir araştırma, günlük yaşamda yaygın şekilde kullanılan tekrar kullanılabilir su şişelerinin sanıldığı kadar masum olmadığını ortaya koydu.
YAYINLAMA:
GÜNCELLEME:
14
24
Dış Yüzeyler Mikroplarla Kaplı
Araştırmacılar, öğrencilerden toplanan 90 mataranın dış yüzeylerini ATP testiyle inceledi. Sonuçlara göre tüm şişelerin dışı “kirli” çıktı. Telefon ekranı, masa yüzeyi ve kapı kolları gibi temas noktalarındaki mikropların kolayca şişe yüzeyine taşındığı belirlendi. Özellikle kapak ve ağız kısmı en riskli bölgeler olarak öne çıktı.
34
İç Kısımlarda Dışkı Kaynaklı Bakteri
Şişelerin iç yüzeylerinde yapılan analizlerde de çarpıcı sonuçlar elde edildi. 10 şişeden 7’sinde bakteri sayısı 100 birimin üzerinde çıktı; bazı örneklerde bu sayı 500’ü geçti. Daha da endişe verici olan, dört şişeden birinde koliform grubuna giren dışkı kaynaklı bakterilerin görülmesiydi. Uzmanlara göre bu bakteriler, özellikle bağışıklığı zayıf kişilerde ciddi hastalıklara yol açabilir.
44
Şekerli İçecekler Risk Katlıyor
Çalışmada yalnızca su için kullanılan şişelerin görece daha temiz olduğu belirlendi. Ancak spor içecekleri, gazlı içecekler ve şekerli kahvelerde kullanılan mataralarda bakteri oranı katlanarak arttı. Şeker, protein ve yağ kalıntıları bakterilerin tutunup çoğalmasına zemin hazırlarken, şişe içinde “biyofilm” adı verilen yapışkan tabakaların oluşmasına neden oluyor.
Kapak ve Pipetler Gizli Tehlike
Dar ağızlı şişeler, pipetli ya da silikon contalı kapaklar temizliği zorlaştırıyor. Bulaşık makinesinde yıkamanın bile tek başına yeterli olmayabileceğini belirten uzmanlar, şişelerin parçalarına ayrılıp fırçalanarak yıkanması gerektiğini vurguluyor.
Uzmanlardan Hijyen Uyarısı
Araştırmada görev alan uzmanlar, mataraların güvenli kullanımı için şu önerilerde bulunuyor: Her gün sıcak su ve deterjanla yıkamak, şişe fırçası kullanmak, kapak ve contaları ayırıp tek tek temizlemek, yıkama sonrası kapağı açık bırakmak ve özellikle şekerli içeceklerle kullanılan şişeleri aynı gün temizlemek. Ayrıca mataraların paylaşılmaması gerektiği de uyarılar arasında.
Görünmez Tehlike Kapımızda
Araştırmacılar, şişelerde stafilokok ve streptokok gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabilecek bakteri türlerinin bulunduğunu da açıkladı. Yeterince temizlenmeyen bir şişe, sağlıklı bir alışkanlık gibi görünen su tüketimini ciddi bir risk haline getirebilir.