SciELO Bilimsel Dergisi’nde yayımlanan çalışmada, düzenli kabak çekirdeği yağı tüketiminin kandaki “kötü kolesterol” (LDL) seviyesini düşürdüğü, “iyi kolesterol” (HDL) seviyesini ise artırdığı belirlendi. Uzmanlara göre bu etki, damar sertliği ve koroner arter hastalıklarının önüne geçerek kalbi koruyan güçlü bir bariyer oluşturuyor.
Tansiyona ve kalbe iyi geliyor: Bu yağı kesinlikle tüketin
Bilim insanlarının yayımladığı yeni araştırma, kabak çekirdeği yağının kalp ve damar sağlığı üzerinde güçlü bir kalkan oluşturduğunu ortaya koydu. Kolesterolü dengeleyen ve tansiyonu düşüren bu doğal yağ, kalp krizi riskini azaltıyor.
YAYINLAMA:
GÜNCELLEME:
14
24
Tansiyon düşürücü etkisiyle dikkat çekiyor
Araştırmanın öne çıkan bir diğer bulgusu, kabak çekirdeği yağının yüksek tansiyona karşı sağladığı koruma oldu. Yağın özellikle diastolik kan basıncını düşürdüğü, böylece kalp krizi ve felç riskini azalttığı kaydedildi.
34
Sağlıklı yağ asitleri kalbe dost
Bilim insanları, kabak çekirdeği yağının içerdiği omega-6 ve omega-9 yağ asitlerinin bu faydaların temelinde yer aldığını vurguluyor.
44
Uzmanlar, kalp-damar sağlığını korumak isteyenlerin beslenme alışkanlıklarına bu doğal yağı eklemelerini öneriyor.