Trabzon’da tezgahlarda mezgit ve istavrit tercih ediliyor

Trabzon'da hafta sonu balık tezgahlarında vatandaşların en çok tercih ettiği balıklar mezgit ve istavrit oldu. Ortahisar ilçesindeki Moloz mevkiinde kurulan balık tezgahlarında deniz ürünleri çeşitli ancak miktar bakımından sınırlı şekilde sunuluyor.

Tezgahlarda mezgit, kefal ve somon 150 TL istavrit, alabalık ve barbun 200 TL levrek ve çipura ise kilogramı 350 TL'den satışa sunuluyor. Daha uygun fiyatlı isparoz ise 100 TL’den alıcı buluyor.

BALIK SAYISI AZ

Balıkçı Murat Belen, sezon dışı dönemde av miktarının az olduğunu ancak tezgahlardaki çeşitliliğin tüketiciler için yeterli olduğunu belirtti. Belen, "Şu anda en çok satılanlar istavrit ve mezgit. Fiyatları görece uygun olduğu için vatandaşlar bu iki türü daha çok tercih ediyor. İstavrit 200, mezgit 150 lira. Ardından alabalık geliyor, o da 200 liradan satılıyor" dedi.