Veteriner Odası'ndan ürküten süt iddiası: İthal yolda

Et fiyatlarındaki artış süte mi sıçrıyor? Veteriner Odası et ve sütle ilgili ürküten veriler açıkladı. Oda Başkanı Hüseyin Tanrıverdi, önümüzdeki aylarda kırmızı ve beyaz ettin fiyatının yüzde 30 oranında artacağını, bu gidişle sütü bile ithal etmek zorunda kalacağımızı ileri sürdü.

Geçtiğimiz günlerde açıklanan TÜİK'in verilerine göre Türkiye'nin toplam kırmızı et üretimi, yılın ilk çeyreğinde, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 16,5 düşüşle 211 bin 435 ton olarak gerçekleşti. TÜİK'in Şubat 2019 verilerine göre tavuk yumurtası üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,6 arttı, tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 4,9 azaldı ve 158 bin 411 ton oldu.

FİYATLAR YÜZDE 30 ARTABİLİR

Azalan üretim karşısında et fiyatlarının artacağı tahmininde bulunan Ankara Bölgesi Veteriner Hekimler Odası Başkanı Hüseyin Tanrıverdi, önümüzdeki aylarda kırmızı ve beyaz ettin fiyatının tahmini yüzde 30 oranında artacağını uyarısında bulunarak "Tahmini fiyat vermekte zorlanıyorum çünkü döviz kuru sürekli dalgalanıyor ve girdiler de döviz kuruna bağlı olarak değişiyor" dedi. Tanrıverdi beyaz et fiyatlarına kesin olarak yüzde 20 zam geleceği duyumları aldığını aktardı ve "Türk halkı mangalı çok sever. Ete talep artacak ve fiyatlar da artacak. Örneğin 10 liraya aldığınız birim tavuğu 12 liraya alacaksınız" diye konuştu. 

'YEM ZATEN YURT DIŞINDAN GELİYOR'

Hüseyin Tanrıverdi hayvan üretiminin azalma nedenini ise şöyle açıkladı: "Kırsal kesimden kente nüfus kayması yaşanıyor. Üreticiler beslediği hayvandan kazanç sağlayamadığı için işi bırakıyor. Türkiye'deki yemin yüzde 50'si yurt dışından hammadde olarak geliyor. Döviz dalgalandıkça yem fiyatları artıyor. Çiftçi gereken desteği alamıyor, devletin verdiği desteği aradaki aracılar alıyor. Avrupa Birliğinde çiftçinin kendisine destekler veriliyor. Bizde aracı yetiştirilen hayvanı yok pahasına satın alıyor, kesimhanede kestiriyor ve devletin desteğini alıyor."

Türkiye'nin kaba yem sıkıntısını çözemediğini belirten Hüseyin Tanrıverdi, "Yıllar önce yem ihracatı yapıyorduk. Şimdi ithal ediyoruz, bu acınası durum" dedi.

'SÜTÜ BİLE İTHAL EDECEĞİZ'

Ankara Bölgesi Veteriner Hekimler Odası Başkanı Hüseyin Tanrıverdi süt veren hayvanların kesimhanelere gönderildiğine dikkat çekerek "Süt veren hayvanlar yok pahasına kesime gidiliyor. Neden yemi yetiştiremiyor, hayvana yaptığı masrafı sütünü satarak karşılayamıyor. Yarın bir gün sütte de tehlike olacak. Süt de bulamayacağız, onu da ithal edeceğiz" uyarısında bulundu.