Eylül ayında zamların lideri marul, fiyat farkında zirve patates oldu

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) tarafından açıklanan Eylül ayı raporuna göre market raflarında fiyatı en çok yükselen ürün marul oldu. Marul fiyatı yüzde 65,1 artarken, onu yüzde 54 ile sivri biber, yüzde 38,8 ile kabak, yüzde 37,7 ile patates ve yüzde 20,1 ile yeşil soğan takip etti. Marketlerde fiyatı en fazla düşen ürün ise yüzde 42,7 gerileme ile limon olarak kaydedildi. Limonu yüzde 10,3 düşüşle havuç, yüzde 4,2 ile yeşil fasulye, yüzde 3,2 ile tavuk eti ve yüzde 1,4 ile toz şeker izledi.

ÜRETİCİ İLE MARKET ARASINDAKİ FARK DİKKAT ÇEKTİ

TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar’ın açıkladığı verilere göre üretici ile market arasındaki fiyat farkı en yüksek seviyeye patateste ulaştı. Üreticide 4 lira 38 kuruş olan patatesin markette 19 lira 8 kuruşa satılmasıyla fark yüzde 335,5’e çıktı. Patatesteki fiyat farkını yüzde 308,7 ile kabak, yüzde 250,4 ile marul, yüzde 227,9 ile patlıcan ve yüzde 218,3 ile havuç takip etti.

ÜRETİCİDE FINDIK YÜKSELDİ, LİMON GERİLEDİ

Eylül ayında üreticide fiyatı en fazla artan ürün yüzde 73,7 ile fındık oldu. Fındığı yüzde 70,1 ile sivri biber, yüzde 35,8 ile kabak, yüzde 33 ile marul ve yüzde 29,4 ile kuru incir izledi. Fiyatı en çok gerileyen ürün ise yüzde 26,9 düşüşle limon oldu. Ayrıca üreticide yeşil fasulye, kuru fasulye, maydanoz, patates ve nohut da düşüş yaşayan diğer ürünler arasında yer aldı.

GİRDİ MALİYETLERİNDEKİ ARTIŞ SÜRDÜ

Raporda Eylül ayında girdi maliyetlerindeki değişimlere de dikkat çekildi. Ağustosa kıyasla mazot fiyatı yüzde 4,4 artarken, yıllık bazda yüzde 31,3 yükseldi. Aynı dönemde besi yemi fiyatı yüzde 4,1, süt yemi fiyatı ise yüzde 3,1 oranında arttı. Yıllık artışta besi yemi yüzde 34,8, süt yemi ise yüzde 30,6 seviyelerine ulaştı. Tarım ilaçlarında yıllık artış yüzde 14,9 olurken, elektrik fiyatları yüzde 12,8 yükseldi.

Eylül ayında zirai don nedeniyle azalan fındık rekoltesi fiyatları yukarı çekerken, bazı ürünlerde sezon sonu etkisiyle arz düşüşü fiyatları artırdı. Limon fiyatlarında ise ihracat düzenlemeleri ve erken hasat süreci düşüşte belirleyici oldu.