Filipinler Ankara'da Yemek Festivali Düzenledi

Filipinler'in bağımsızlığının 128. yıl dönümü dolayısıyla Ankara'da düzenlenen "Filipinler'in Tatları: Filipin Yemek Festivali" kapılarını ziyaretçilere açtı.

Bir otelde gerçekleştirilen açılış programına Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, diplomatik misyon temsilcileri ve çok sayıda davetli katıldı. Etkinlik, Türkiye ve Filipinler'in milli marşlarının okunmasıyla başladı.

Açılışta konuşan Filipinler'in Ankara Büyükelçisi Jaime Ramon Ascalon, Filipinler Bağımsızlık Bildirgesi'nin 128. yıl dönümünü kutladıklarını, aynı zamanda iki ülke arasındaki diplomatik ilişkilerin kuruluşunun 77. yılını da geride bıraktıklarını söyledi.

Festival kapsamında Filipinler'den iki ünlü şefin Ankara'ya geldiğini belirten Ascalon, davetlilerin Filipin mutfağının seçkin lezzetlerini tatma fırsatı bulduğunu ifade etti.

Filipinler'in Güneydoğu Asya'da Türkiye'nin en eski diplomatik ortaklarından biri olduğunu vurgulayan Ascalon, iki ülke arasındaki ilişkilerin ulaştırma, savunma sanayi, ticaret, eğitim, kültür ve halklar arası iş birliği alanlarında sürekli geliştiğini dile getirdi.

Türkiye'nin Güney Filipinler'deki barış sürecine sağladığı katkılara da değinen Ascalon, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan liderliğindeki Türkiye'nin bağımsız silahsızlandırma kurulu ve üçüncü taraf izleme ekibindeki rolüyle sürece önemli destek verdiğini kaydetti.

Türkiye Bursları programının Filipinli öğrencilere sunduğu eğitim fırsatlarının iki ülke arasındaki insani bağları güçlendirdiğini belirten Ascalon, TİKA tarafından yürütülen projelerin de Filipin halkı için büyük değer taşıdığını söyledi.

Konuşmasında gastronominin kültürler arası bağ kurmadaki önemine dikkat çeken Ascalon, "Gastronomi diplomasisi, toplumları birbirine yaklaştıran ve dayanışmayı güçlendiren en etkili araçlardan biridir" dedi.

ASEAN Dönem Başkanlığı görevini yürüten Filipinler'in bölgesel iş birliği, barışçıl diyalog ve bağlantısallık ilkelerini desteklediğini belirten Ascalon, Türkiye ile ASEAN arasındaki ilişkilerin bu yıl daha üst seviyeye taşınmasını arzu ettiklerini ifade etti.

Filipinler ile Türkiye arasındaki dostluğun gelecekte daha da güçleneceğine inandığını söyleyen Ascalon, konuşmasını "Yaşasın Filipinler, yaşasın Türkiye" sözleriyle tamamladı.

Filipin kültürünü ve mutfağını tanıtmayı amaçlayan festival, 17 Haziran'a kadar ziyaretçilerini ağırlamaya devam edecek.