Gıda güvenliği alarmı: Hileli ve taklit ürün sayısı arttı

Tarım ve Orman Bakanlığı, insan sağlığını tehdit eden gıda ürünlerine karşı denetimlerini sıkılaştırmaya devam ediyor. Bakanlık tarafından yapılan son açıklamada, taklit, tağşiş ve sağlığa zararlı olduğu tespit edilen ürünlere dair güncel liste kamuoyuyla paylaşıldı. Buna göre, yapılan son laboratuvar analizleriyle birlikte 2 Ekim 2024 itibarıyla bozulmuş, değiştirilmiş ya da içeriğinde aldatıcı unsur bulunan 222 yeni ürün daha tespit edildi. Böylece kamuoyuna açıklanan toplam hileli ve sağlıksız ürün sayısı 1.640'a ulaştı.

ZEYTİNYAĞINA TOHUM YAĞI, BALA GLİKOZ

Listeye eklenen yeni firmalarda en dikkat çekici bulgular arasında zeytinyağına tohum yağı karıştırılması, peynir ürünlerinde yağ oranının standartların altına düşürülmesi ve bal ürünlerinde glikoz şurubu kullanılması yer aldı. Özellikle Ankara’nın Akyurt ilçesinde birden fazla firmanın süzme çiçek balında hile yaptığı tespit edilirken, balın doğal içeriğinin değiştirilerek tüketiciye yanıltıcı şekilde sunulduğu belirlendi. Benzer şekilde bazı peynir çeşitlerinde etiket değerlerinin gerçeği yansıtmadığı, tereyağında ise bitkisel yağ katkısına rastlandığı açıklandı.

TÜKETİCİYE UYARI: ETİKET VE İÇERİK BİLGİLERİNE DİKKAT EDİN

Bakanlık yetkilileri, bu tür ürünlerin toplum sağlığını doğrudan tehdit ettiğini vurgularken, tüketicilere de önemli uyarılarda bulundu. Vatandaşların, ürün satın alırken özellikle etiket ve içerik bilgilerini dikkatle incelemeleri, bilindik ve denetimi yapılmış markaları tercih etmeleri gerektiği belirtildi. Ayrıca taklit ve tağşiş yaptığı tespit edilen firmaların listesi Tarım ve Orman Bakanlığı’nın resmi internet sitesinde yayımlandı.

DENETİMLER ARTACAK

Tarım ve Orman Bakanlığı, hileli gıda üretimine karşı mücadelenin tavizsiz süreceğini ve hem perakende noktalarında hem de üretim tesislerinde denetimlerin artırılacağını duyurdu. İnsan sağlığını riske atan her türlü uygulamanın karşısında kararlı duracaklarını belirten yetkililer, tüketicilerin de şüpheli durumları Alo 174 Gıda Hattı’na bildirebileceğini ifade etti.