Keçiören’de 2. yöresel yemek yarışması başlıyor: Yüzbinlerce lira dağıtılacak
Keçiören Belediyesi ve Türkiye Aşçılar Federasyonu iş birliğiyle düzenlenen 2. Geleneksel Serhat İlleri Yöresel Yemek Yarışması 3 Kasım 2025 tarihinde Fatih Stadyumu’nda gerçekleştirilecek.
Kete, Hıngel ve Kavut kategorilerinde yapılacak yarışma için başvurular 17-24 Ekim tarihleri arasında kabul edilecek. Keçiören’de gastronomi tutkunları için önemli bir etkinlik kapılarını aralıyor. İkinci kez düzenlenecek olan Yöresel Yemek Yarışması, Anadolu’nun zengin mutfak kültürünü ilçeye taşıyacak. Yarışma kapsamında Kete, Hıngel ve Kavut kategorilerinde lezzetler hazırlanacak ve jüri üyeleri tarafından değerlendirmeye alınacak.
Yarışmaya katılacak kişiler Türkiye’nin her il ve ilçesinden başvuru yapabilecek. Katılımcılar 18 yaşından büyük olmak zorunda olup, profesyonel aşçılık belgesi olanlar yarışmaya dâhil olamayacak. Başvurular, Keçiören Belediyesi web sitesi, Net Masa birimi, 444 52 76 numaralı hattı ve belediye hizmet binası üzerinden yapılabilecek.
HER YEMEĞİN SÜRESİ VAR
Yarışmada hijyen kurallarına uyum, sunum ve lezzet kriterleri puanlamada etkili olacak. Kete ve Hıngel kategorilerinde hazırlık ve pişirme süresi bir saat, Kavut kategorisinde ise 45 dakika olarak belirlendi. Her yarışmacı yalnızca bir kategoride yarışabilecek ve yarışma alanında yalnızca kendisine ayrılan çadırda çalışabilecek. Malzemelerin çoğu belediye tarafından sağlanacak, katılımcılar yalnızca hamur açma tahtası ve oklavalarını temin edecek.
YÜZBİNLERCE LİRA HEDİYE DAĞITILACAK
Değerlendirmeyi uzman jüri üyeleri yapacak. Hijyen ve kurallara uygun çalışma, sunum ve lezzet kriterleri üzerinden puanlama yapılacak. Yarışmada ödüller kategorilere göre farklılık gösteriyor. Kete dalında birinci olan yarışmacıya 500.000 TL, Hıngel’de birinciye 300.000 TL, Kavut’ta ise 100.000 TL verilecek. İkinci ve üçüncü dereceler de farklı miktarlarda para ödülleriyle ödüllendirilecek.
Ayrıca her bir yarışmacı kendisine ayrılmış çadırda çalışmalarını yapacak olup, kete için en fazla 1+3 kişi, hıngel için en fazla 1+2 kişi, kavut için en fazla 1+1 kişi şeklinde katılabilecek.
BAŞVURU FORMU İÇİN TIKLA!

Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.