Taklit ve tağşişli 15 yeni gıda ürünü açıklandı
Bakanlık, taklit ve tağşiş tespit edilen ürünlere ilişkin kamuoyuyla paylaşılan listeyi güncelledi. Son güncellemeyle birlikte 15 yeni ürün listeye eklenirken, bazı et ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti ile farklı içeriklerin tespit edildiği bildirildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, güvenilir gıda denetimleri kapsamında yürüttüğü incelemelerin ardından taklit ve tağşiş yapılan ürünlere ilişkin listesini güncelledi. Bakanlığın kamuoyuna açık internet platformunda yayımlanan son verilere göre, 15 yeni ürün listeye dahil edilirken, bunların 6'sının halk sağlığını riske atabilecek nitelikte olduğu açıklandı. Denetimlerde çeşitli sucuk, kıyma, salam ve çay ürünlerinde mevzuata aykırı içerikler belirlenirken, bazı dana eti ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti, bazı sucuklarda ise kanatlı eti ve farklı dokuların kullanıldığı tespit edildi.
TEK TIRNAKLI ETİ TESPİT EDİLDİ
Bir markanın ‘dana sucuk’ ibaresiyle sattığı üründe deri dokusu ve kanatlı eti tespit edildi. Mersin’in Yenişehir ve Toroslar ilçelerinde faaliyet gösteren iki ayrı firmanın çiğ dana kıymasında tek tırnaklı eti bulundu. Ayrıca Mersin’in Erdemli ilçesindeki bir firmanın ‘dana sucuk’ ibaresiyle, Bursa’nın Nilüfer ilçesindeki bir diğer firmanın ise ‘ısıl işlem görmüş dana sucuk’ ibaresiyle sattığı ürünlerde de tek tırnaklı eti tespit edildi.
Kaynak:
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.