Menengiç hasadında rekor verim: Üretici memnun

Feke ve Kozan'da bu yıl menengiç hasadında rekor verim yaşanıyor. Toros Dağı eteklerinde bin 500 rakımda yetişen menengiç ağaçlarından toplanan ürünler, köylüler tarafından kahve ve çerez olarak ayrılarak değerlendiriliyor. Geçmiş yıllara göre daha verimli olan menengiç ağaçları, bin bir emekle toplanıp sofralara ulaştırılıyor.

"FİYATLAR 100-120 TL ARASI"

Köy sakinlerinden Seher Solmuşgül, doğadan gelen şifalı bitkilerden biri olan menengiçin, hem çerez hem de kahve olarak Anadolu'ya sunduğunu belirtiyor. Günlük hasatın, ağaç büyüklüklerine ve alanlara göre değiştiğini ifade eden Solmuşgül, "Yeşil ve kırmızı olarak ayrılan menengiçler, kilosu 100 TL'den başlayarak 120 TL'ye kadar alıcı buluyor. Yeşiller kahve ve çerez olarak değerlendirilirken, kırmızılar büyük baş hayvanların yemlerinde kullanılıyor" dedi.

LEZZET TURİSTLERE ULAŞTIRILIYOR

Kozan Belediyesi Sosyal Tesisler Müdürü Burak Kamalı ise, Kozan Kalesi eteklerinde toplanan menengiçleri kahve haline getirip, ilçenin yerli ve yabancı turistlerine sunduklarını söylüyor. Kamalı, "Kozan Kalesi ve menengiç kahvesi, bir araya gelerek lezzetli bir sunum oluşturuyor. İlçemizin doğal güzelliklerini ve benzersiz lezzetini turistlere ulaştırmak için çalışmalarımıza devam ediyoruz" şeklinde konuştu.