Yumurtalı Patates Tarifi Nedir? Patatesli Yumurta Tarifi Nedir? Patatesli Yumurta Malzemeleri Neler? İşte Doyurucu O Tarif

Yumurtalı Patates Tarifi Nedir? Patatesli Yumurta Tarifi Nedir? Patatesli Yumurta Malzemeleri Neler? Sahur için oldukça doyurucu Patatesli Yumurta Tarifi haberimizde..

Patatesli Yumurta İçin Gerekli Malzemeler

-2 adet patates
-Yarım çay bardağı sıvı yağ
-4 adet yumurta
-1 silme çay kaşığı tuz
-Çay kaşığı ucu ile karabiber
-Çay kaşığı ucu ile toz biber

Patatesli Yumurta Tarifi

Patatesleri soyulur ve küçük küpler şeklinde doğranır.
Ardından önceden ısıtılan tavada yağda hafif kızartılır.
Başka bir karıştırma kabına yumurtalar alınır, üzerine tuz ve baharatları ekleyerek çırpılır.
Patatesler kızardıktan sonra üzerine düz bir kapak kapatarak fazla yağ süzülür.
Çırpılmış yumurtalar patatesin üzerine, her yerine eşit dağılacak şekilde dökülür.
Tavanın kapağını kapatarak kısık ateşte, altı hafif kızarana kadar pişirilir.
Altı piştikten sonra düz bir kapak yardımıyla çevirerek diğer yüzü de pişirilir.

Afiyet olsun..

gazeteilksayfa.com