Yaz geldi; bağ bahçe ve tarlalarda hasat başladı.

Çubuk’ta dünyaca ünlü Çubuk turşusunun yapımında kullanılan salatalıklarda ilk hasat önceki gün yapıldı.

Ayaş’ta dut ve kiraz hasadının sonuna yaklaşılırken, domatesler yeni yeni kızarmaya başladı.

Ankara Büyükşehir’in Gölbaşı’nda kurduğu dev tarım çiftliği de meyve veriyor artık. Geçtiğimiz hafta tarım ürünlerinin yanı sıra bal hasadı bile gerçekleştirildi. Buradan elde edilen ürünler ihtiyaç sahiplerine ulaştırılıyor.

Şimdi sıra Altınköy’de…

Altındağ Belediye Başkanı Veysel Tiryaki’nin inşa ettiği Altınköy’de, 1930-1950'li yılların köy mimarisi, gelenekleri ve tabi ki ekip biçip, yiyip içtikleri yaşatılıyor.

Belediye’nin gelenekselleşen Altınköy Hasat Şenliği bu yıl, bugün başlıyor.

Alanda ekilen buğdaylar biçilip, harman edilecek. Atlarla değirmene taşınacak buğdaylar, burada öğütülüp un haline getirilecek. Bu unlarla köy fırınında ekmek pişirilecek.

Başkan Tiryaki tüm bu süreçte bizzat yer alacak.

Tarladan sofraya dedikleri tam da bu olsa gerek.

Yeni eskinin taklididir.

Aslolan “eski”de kaldığı düşünülen ilk olandır.

Özellikle çocukların örneğin bir ekmeğin eskiden nasıl üretildiğini görerek öğrenmeleri, tüm bu sürece bizzat şahitlik etmeleri yaşamı daha sağlıklı anlamalarını sağlayacaktır.